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行业管理软件《快餐配送管理系统》信息结构描述文档

●参数设置

　　说明:参数设置，主要包括对计量单位、菜品类别、送餐员和菜品的设置。

【计量单位设置】

　　说明:计量单位设置，主要记录菜品常用单位，方便下面调用。

　　主表:ID 单位

【菜品类别设置】

　　说明:菜品类别设置，主要记录菜品的类别，方便下面调用。

　　主表:ID 菜品类别

【送餐员设置】

　　说明:送餐员设置，主要记录送餐员的详细信息，其中编号不允许重复！提成0.1表示提成为所配送菜品总额的十分之一。

　　主表:ID 编号姓名性别提成手机备注

【菜品设置】

　　说明:菜品设置，主要记录本店所配送菜品的详细信息，其中编号不允许重复；菜品类别调用菜品类别设置中的数据；单位调用计量单位设置中的数据。

　　主表:ID 编号菜品类别菜品名称单位单价备注

●配送管理

　　说明:配送管理主要是对临时订餐、长期订餐和送餐的管理。

●临时订餐

　　说明:临时订餐，主要记录订餐的详细信息。

【订餐登记】

　　说明:订餐登记，主要记录订餐人的信息和所订菜品的信息；其中，编号在新增一条记录时系统自动生成；订餐时间系统自动填写机器当前的时间。从表订餐明细主要记录客户订餐的详细信息，首先选择菜品类别，然后调用菜品设置中该菜品类别的菜品信息；手工录入数量；合计=数量*单价，系统自动计算。

　　主表:ID 编号姓名性别订餐时间手机地址送餐日期送餐时间总金额状态备注
　　订餐明细:ID 编号姓名菜品类别菜品名称编号2 数量单位单价合计备注

●长期订餐

　　说明:长期订餐，主要包括客户订餐信息、订餐查询和财务管理三部分。

【客户订餐信息】

　　说明:客户订餐信息，其中订餐编号在新增记录时系统自动填写；总天数=终止日期-送餐日期，系统自动计算；总金额等于订餐明细中每天的订餐总额乘上总天数；暂送餐天数=续送餐日期-暂停送餐日期，系统自动计算；延时送餐终止日期=终止日期+暂送餐天数，系统自动计算；折扣率填写9.5，即打九五折；应收金额=总金额*折扣率，欠付金额=应收金额-实收金额-后付金额，系统自动计算。从表订餐明细主要记录客户订餐的详细信息，首先选择菜品类别，然后调用菜品设置中该菜品类别的菜品信息；手工录入数量；合计=数量*单价，系统自动计算。

　　主表:ID 订餐编号姓名性别订餐日期联系电话地址送餐日期送餐时间终止日期总天数总金额状态备注暂停送餐日期续送餐日期暂送餐天数延时送餐终止日期折扣率应收金额实收金额后付金额欠付金额金额
　　订餐明细2:ID 订餐编号姓名菜品类别菜品名称编号数量单位单价合计备注

●订餐查询

　　说明:订餐查询主要包括到期客户、在送客户和当前需送餐客户的查询。

【到期客户】

　　说明:到期客户，主要显示延时送餐终止日期小于今天日期的客户及订餐信息。

　　主表:ID 订餐编号姓名性别订餐日期联系电话地址送餐日期送餐时间终止日期总天数总金额状态备注暂停送餐日期续送餐日期暂送餐天数延时送餐终止日期折扣率应收金额实收金额后付金额欠付金额金额
　　订餐明细2:ID 订餐编号姓名菜品类别菜品名称编号数量单位单价合计备注

【在送客户】

　　说明:在送客户，主要显示延时送餐终止日期大于今天日期的客户及订餐信息。

　　主表:ID 订餐编号姓名性别订餐日期联系电话地址送餐日期送餐时间终止日期总天数总金额状态备注暂停送餐日期续送餐日期暂送餐天数延时送餐终止日期折扣率应收金额实收金额后付金额欠付金额金额
　　订餐明细2:ID 订餐编号姓名菜品类别菜品名称编号数量单位单价合计备注

【当前需送餐客户】

　　说明:当前需送餐客户，显示订餐客户中当天需送餐的详细信息。

　　主表:ID 订餐编号姓名性别订餐日期联系电话地址送餐日期送餐时间终止日期总天数总金额状态备注暂停送餐日期续送餐日期暂送餐天数延时送餐终止日期折扣率应收金额实收金额后付金额欠付金额金额
　　订餐明细2:ID 订餐编号姓名菜品类别菜品名称编号数量单位单价合计备注

●财务管理

　　说明:财务管理主要是对客户付欠款登记和客户欠款统计的管理。

【客户付欠款登记】

　　说明:客户付欠款登记中通过姓名辅助录入客户订餐信息中的数据；付款金额需手工录入；付后欠款=欠收金额-付款金额，系统自动计算，并更新客户订餐信息中的后付金额和欠付金额；付款日期系统默认填写机器当前日期。

　　主表:ID 订餐编号姓名地址应收金额欠收金额付款金额付后欠款付款日期

【客户欠款统计】

　　说明:客户欠款统计，统计欠付金额>1的客户的信息，并自动合计应收金额、实收金额、后付金额和欠付金额。

　　主表:订餐编号订餐日期姓名联系电话地址总金额折扣率应收金额实收金额后付金额欠付金额

●送餐管理

　　说明:送餐管理，主要是对送餐员配送登记和期间配送提成统计的管理。

【送餐员配送登记】

　　说明:送餐员配送登记，记录送餐员当天的配送情况。其中配送日期系统自动填写机器当前的日期，也可手工录入；通过编号调用送餐员信息；总数量和总金额根据明细中的数量和合计系统自动计算。从表配送明细主要记录客户订餐的详细信息，首先选择菜品类别，然后调用菜品设置中该菜品类别的菜品信息；手工录入数量；合计=数量*单价，系统自动计算。

　　主表:ID 编号姓名配送日期总数量总金额
　　配送明细:ID 编号菜品类别菜品名称编号2 数量单位单价合计备注配送日期

【期间配送提成统计】

　　说明:期间配送提成统计，主要查看期间内某配送员的配送明细；其中提成是调用的送餐员设置中已经设置好的提成；提成金额=总金额*提成，系统自动计算。

　　主表:姓名菜品类别菜品名称总数量单位单价总金额提成提成金额起始日期截止日期

●查询统计

　　说明:查询统计主要包括当天配送菜品统计、期间临时订餐统计和期间长期订餐统计三部分。

【当天配送菜品统计】

　　说明:当天配送菜品统计，显示当天需配送菜品的信息，并自动统计总数量和总金额。

　　主表:类别菜品类别菜品名称总数量单位单价总金额

【期间临时订餐统计】

　　主表:姓名手机地址菜品类别菜品名称总数量单位单价总金额

【期间长期订餐统计】

　　主表:姓名联系电话地址总天数菜品类别菜品名称总数量单位单价总金额

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快餐配送管理系统
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