报损登记

**功能名称：报损登记** **1. 功能定位** 报损登记用于记录豆制品在生产、库存或销售过程中因变质、破损、过期等原因产生的损失数据，帮助企业准确核算损耗成本，及时调整库存账目，解决损耗管理不透明、责任追溯难的问题。 **2. 核心功能** 该功能支持录入报损单据，管理字段包括：日期、产品编号、品名规格、单位、单价、数量、金额、原因、入库单序号及备注。 操作上支持新增、修改、删除及审核单据，并自动扣减对应库存数量，同时关联原入库批次，便于追溯。 **3. 业务价值** 通过规范化登记，企业可实时掌握损耗分布与趋势，为成本控制、采购计划及保质期管理提供数据支撑，减少非必要损失，提升库存周转效率。 **4. 使用场景** 适用于每日盘点后发现有产品变质、包装破损，或临期需报废处理时；也适用于运输途中发生意外损坏后的登记与责任认定。